虫子鸡蛋是利用黄粉虫饲养地方柴鸡所产的柴鸡蛋。虫子鸡又名土鸡、笨鸡、草鸡，它的品种繁多，血缘混杂，完全散养，吃鲜活五谷虫，喝EM水。虫子鸡蛋对于高血压、高血脂、心脏病等富贵病是首选蛋用食品。 虫子鸡蛋味道鲜美，蛋黄柔软、筋、色泽鲜艳、有特殊香味，富含多种维生素、类胡萝卜素，蛋内脂肪不超过3%，蛋白质含量超过12%，有人体必需的蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、等多种氨基酸，还含有钠、钾、钙、磷、铁、铜、锌、碘、硫等矿物质和维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、生物素、维生素E等，是补充矿物质和维生素的理想食品，素有“儿童脑黄金”的美誉，是高档的绿色蛋品。虫子鸡蛋经“农业部农产品质量监督检验检测中心”检测......[查看全文]

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